肉うどんさんすけ 正社員募集!

求人概要

肉うどんさんすけ 正社員募集!

人気ラーメン店で修業したオリジナルうどん店の正社員募集!

  • 週5日~OK
  • 交通費支給

名古屋で屈指唯一無二の人気うどん店が、スタッフを大募集!残業無し!週2日完全休み!

オープン当初から現在に至るまで、行列を作る人気店。
初の正社員として、お店を支えていただけるスタッフを募集します。

【肉うどんさんすけが新店舗オープンに向け体制強化します。】
□働き方改革
飲食店で働くのは不安…・求人内容はどうせ嘘でしょと考えている方も、まだまだ多いかと思います。
当店は、スタッフに安心して働いて頂けるように、社会保険(国民健康保険・厚生年金)を完備し、休日も週2日休暇のシフト制に決めました。
また、飲食店にありがちな修行と称した残業はありません。11時始業、22時で終業になります。
現状は月曜日定休日ですので、月曜日+好きな曜日を休んで頂くスタイルになりますが、ゆくゆくは月曜日もお店を開ける予定です。
もし月曜日自分が中心としてお店をまわせるようになれば、副店長として管理職手当(月2万円)を支給します。

【営業、仕込み、製麺と教えていきます。】
はじめの内は、具材の準備や盛り付けを行ってもらいます。
お客様の少ない時に麺上げも教えます。
そこに慣れて来ましたら出汁やチャーシューの仕込み、最終的には製麺もお教えします。

【新店舗に向けて】
まずは月曜日の営業を行う事が当面の目標です。
ゆくゆくは独立や店長を目指してもらいたいと思っています。店長を目指すのか、独立を目指すのかは相談しながら決めて行きましょう。

肉うどんさんすけ 正社員募集!

募集内容

会社名 肉うどん さんすけ
募集職種 人気ラーメン店で修業したオリジナルうどん店の正社員募集!
雇用形態 正社員
仕事内容 うどん店のスタッフとして、お店の業務全般を行って頂きます。

<ここがポイント>
継ぎ足しのスープを使いますので、長時間スープと向き合う必要はありません。
厨房内も空調を完備してあるため、夏でも涼しく汗をかくことなく働きやすい厨房環境を用意してあります。

勤務時間例
11時:営業開始(ホール業務や、具材の調理などを行います)
14時:昼営業終了
14時:まかない休憩
15時30分:夕方に向けた仕込み業務(チャーシューの仕込み・具材カット、炊飯、スープの温め等を行います)
14時:昼休憩(1時間)
17時30分:営業開始
21時:営業終了・後片付け
22時:業務終了
対象となる方 35歳以下(例外事由3号イ:長期キャリア形成を図るため)
業種・業界未経験者
給与 月給 250,000円 ~

月給25万円~
※固定残業代5万円(36h含む)
※研修期間1~2ヵ月有り
経験・能力により研修期間は短縮されます。
この期間に一通りの業務を経験して頂き、その後、正式に社員として社会保険が完備されます。
※交通費支給

ゆくゆくは独立もしくは店舗店長としての登用を考えております。

◇副店長:月給25万円+管理職手当(月2万円)
※店長になれば追加でボーナスも有。

勤務時間 11:00~22:00(休憩1.15時間)
休憩は、14時~14時15分のまかない休憩と、16時~17時の1時間休憩になります。
22時を超えた残業はございません。
待遇及び福利厚生 ◇社会保険完備(国民健康保険・厚生年金)※研修終了後
◇交通費規定支給
◇まかない有り
◇店長・副店長手当有
◇服装・髪色・髪型・ネイルなどお洒落は自由(金髪OK)
◇エプロン貸与
◇年末年始・夏季休暇
◇独立支援制度
◇ラーメン・うどん・そば食べ歩きあり
休日・休暇 ◇シフト週休2日制(週2日連続で休みもOKです。)
◇年末年始(4日)・夏季休暇有り(2日)
※社員を増やし、話し合いで好きな日に休みを取得できるようにしていきます。

現在の定休日は月曜日ですので、月曜日+好きな日にちで休みが取得可能です。
ゆくゆくは月曜日もお店を開ける予定ですので、その際は話をしてシフト決めを行い週2日休んで下さい。
勤務地 愛知県 名古屋市中区 丸の内2-8-30竹中ビル1階
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アクセス 地下鉄「丸の内駅」徒歩2分

企業情報

企業からのメッセージ

採用のプロからのアピールポイントも!

店主こと加藤省吾は居酒屋で一年間厨房で働いたのち、ラーメン二郎高田馬場店で4年、ラーメン二郎三田本店で1年修行、29才でラーメン二郎大宮店を開業し8年間経営していました。
ラーメン店で培ったノウハウと今までの研究を基に、オリジナルのラーメンとうどんの融合したさんすけ独自のうどんを作り出したとの事。
唯一無二なうどんを作り出した店主はさぞ強面だろうと勝手に思ってましたが、繊細で優しい店主でした。
折角働いて頂ける正社員さんは、働く環境を良くして働いてほしいということで、出来る限り働き易い条件で初めて募集します。

まだまだ1店舗で法人なりはしておりませんが、将来的には法人として経営も考えている店主。丸の内の人気店をまずは名古屋で広めて頂けるよう正社員を募集します。

応募情報

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